基隆美食只能到夜市尋找?No!與夜市相隔一條田寮河的義二路商圈,範圍從信一路延伸至信三路,新舊建築混搭,除了具有豐富的歷史文化,也聚集了不少美食小吃。
隨著「山海城串聯再造計畫」於2019年年底動土,在中正舊二分局興建立體電梯,直通中正公園主普壇,名為希望之丘山景電梯。當立體電梯興建後,會成為基隆新景點,義二路商圈、哨船頭廊帶會顯得更加熱鬧。
在日治時代名為義重町,又稱基隆銀座的哨船頭,其範圍是從義一路至義三路、信一路至信七路,將現今的義二路商圈包含在其中。之所以被稱為哨船頭,是因為現今文化中心所在,曾是一座小山丘,在清領時期駐紮哨兵,並在此興建官衙及金融機構。後來在日治時期,日本人加以開闢,修建新市街。
這篇懶人包,袁彬特別整理義二路商圈 、哨船頭廊帶的美食,分享給有需要的朋友。
一、義二路商圈美食│周家蔥油餅
包裹滿滿的蔥花,先煎後烤,外焦香內柔嫩,口感豐富緊實,一口咬下,蔥香溢出。不論是嗅覺、味覺都挺誘人,連年輕女孩都要點10個、20個,若時間不急,可以內用,點杯豆漿搭配,走上二樓,在青蔥海的陪伴下,優閒度過早晨。
精彩食記:【基隆】周家豆漿店(蔥油餅)~老闆,我要吃10個!
地址:基隆市信二路309號
電話:(02)24259988
營業時間:早上4點半到下午1點(周一公休)
二、義二路商圈美食│日興牛肉麵
一對姑嫂經營的牛肉麵店,一盆盆的小菜,項目豐富,色彩誘人,麵條是拉麵,Q彈有勁,牛肉給的大方,肉不但厚實,量又多,湯頭濃郁醇厚,最適合搭配小黃瓜,脆脆的口感,超好吃的!
精彩食記:【基隆】日興牛肉麵~姑嫂情撐起的美味麵食
地址:基隆市中正區正義路6號
電話:(02)2423-1768
三、義二路商圈美食│正老牌咖哩麵
咖哩是以台灣咖哩跟印度咖哩混合調製,味道不嗆辣,搭配Q彈的油麵,蝦子、豬肝、蛤蠣等食材,以白菜點綴,用筷子夾起黃澄澄的麵條,咖哩香氣挑動胃口,速地一聲,大口吃麵,就是爽快!除了咖哩炒麵,還有許多熱炒美食,就連酸菜豬肚湯都是熱炒等級,很大一碗湯。
精彩食記:【基隆】正老牌咖哩麵與阿華炒麵的瑜亮之爭
地址:基隆市中正區義二路2巷7號
電話:( 02) 2423-4667
四、義二路商圈美食│廣海食堂
曾被列入基隆10大食尚餐廳的廣海食堂,裡頭的漁獲都是老闆一早從崁仔頂採買而來,夠新鮮,平實的價格,各種創意美食料理,像是袁彬最愛的紅燒鯊魚羹,將鯊魚肉,切片,加入紅糟醬、高粱酒等醃料醃製,去除腥味,經油炸後,搭配以白菜、白醬油跟黑醬油混合勾芡的湯頭,超好喝!
精彩食記:【基隆】廣海食堂│美味熱炒,聚餐首選
地址:基隆市中正區信三路10號
電話:(02)2422-2202
五、義二路商圈美食│一碗飄香
賣的是老闆娘的家鄉味,川式酸辣粉,濃郁的香味是來自招牌辣椒醬。以台灣產的生辣椒醬,搭配大陸進口的乾辣椒、花椒以及8種中藥材,用大鍋熬煮,香氣迷人。大口品嘗,汗水四溢。搭配軟Q的大陸米線、脆脆的榨菜及花生米,4選1的配料─豬肉、雞肉、大腸及鴨血,口感都很粉嫩。
精彩食記:【基隆】一碗飄香~川式酸辣粉,來自基隆義二路的神秘香味
地址:基隆市義二路127號
電話:0988971181
營業時間:11:00~20:00(周一休)
六、義二路商圈美食│貝利廚房
新鮮看的見、原味吃得到,是貝利廚房的堅持,料理所使用的食材都經過精心挑選,不論是茶葉、花生醬、奶油,甚至是糖,都是經過精心挑選。像奶油選的是安佳奶油,花生醬則選用被評為第一名的新福源花生醬。還有結合在地特色食材的料理,像是結合阿里棒棒飛魚卵香腸的雞籠海味香腸堡,每項料理都讓人口水直流啊。
精彩食記:【基隆】貝利廚房 Ms.Belly|基隆早午餐推薦,料理選項豐富,最推雞籠海味香腸堡
地址:基隆市中正區信三路19號
營業時間:07:00~14:30(一~六)
07:30~15:30(日)
公休日:週一
七、義二路商圈美食│阿萬餛飩
阿萬餛飩,位於中正區信三路上,鄰近洪記粿仔湯、小A蟹麵等美食小吃,2018年10月21日開幕後,短短數天,人氣爆滿,用餐時間常常是客滿。這樣的超人氣也吸引到袁彬的注意,特地找了一天前去品嘗。用餐之餘,跟老闆聊了一下,才知他們原本是在安瀾橋賣蔥油餅跟餛飩湯,因為餛飩湯人氣高,才改到信三路賣麵食。
精彩食記:【基隆】阿萬餛飩│餛飩皮薄餡豐富,湯頭甘甜好喝,40年好味道
地址:基隆市中正區信三路6號
電話: (02) 2425-1414
營業時間:10:00~19:00
八、義二路商圈美食│小A蟹麵
在靠海的城市,常有機會吃到新鮮度滿分的海鮮料理。位於信三路的小A蟹麵,以販售海鮮為佐料的主食為主,不論是蟹麵或透抽米粉,搭配的食材都很新鮮。 其中以酥炸小螃蟹、蟹腳熬製的高湯,搭配Q彈麵條而製成的招牌蟹麵,其美味廣受網路好評。可惜袁彬兩度拜訪卻無緣品嘗蟹麵的好滋味。
精彩食記:【基隆】小A蟹麵│鮮味十足的透抽米粉、海鮮麵(20171120二訪)
地址:基隆市中正區信三路13號
電話: 02 2428 2756
九、義二路商圈美食│ 吉田手工麵疙瘩
2017年年末,信三路新開一家麵食餐廳─吉田手工麵疙瘩&蚵仔煎,一開幕就推出優惠折扣,吸引不少上班族前去嘗鮮,因為離袁彬家很近,在開幕第二天就特地前去品嘗。除了主打的〝手工〞麵疙瘩,超有嚼勁,量也很豐富。甘甜鮮美的湯頭,讓人想要大呼一聲,再來一碗!
精彩食記:【基隆】吉田手工麵疙瘩&蚵仔煎~湯頭甘甜嚼勁足
地址:基隆市中正區信三路1號
電話:(02)24285766
十、義二路商圈美食│ 造咖哩飛
新豐街知名美食店家Marlon的支線品牌,咖哩飯品項豐富。除了必備的豬排、魚排跟炸蝦,還有牡蠣跟德式香腸,以咖哩帶出牡蠣的鮮、德式香腸的脆跟多汁。除了咖哩飯,合租店面的夯豆餅也是相當美味,值得推薦。
精彩食記:【基隆】造咖哩飛&夯豆餅│義二路美食推薦,日式咖哩飯加紅豆餅,品項豐富是賣點
地址:基隆市中正區義二路10號
電話:02-2428-6990
十一、義二路商圈美食│ 暖鍋物
打火機一點,鍋中燃起熊熊大火,瞬間香氣瀰漫,走進義二路2巷的暖鍋物,不時會有這樣精彩的畫面。招牌的燒酒雞鍋,視覺效果十足,曾被食尚玩家、部落客多次報導。暖鍋物開到凌晨四點,不論多晚去吃都可以品嘗美味火鍋。
精彩食記:【基隆】暖鍋物義二店│基隆消夜美食推薦,濕冷的夜晚,來一鍋暖胃燒酒雞鍋
地址:基隆市中正區義二路2巷5號2樓
電話:(02)2427-8666
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